Cuisine et partages ....
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U n tajine très gourmand et plein de saveurs ! C’est un plat que j’adore depuis mon enfance, alors qu’and c’est...
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Un plat délicieux ! Du foie de veau ou d'agneau, quelques épices et l' oignon. Il est simple mais savoureux. Ce...
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Un Tajine originaire de la ville de Rabat qu'on appelle localement (Kefta hrech). Un plat familale, qu'une fois...
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Je vous enmène avec moi dans un petit voyage au Maroc et précisement la ville de Fès, l'origine de ce dessert traditionnel...
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rec Enveloppes croustillantes et dorées, farce moelleuse et fondante, les R'aifs, j'en rafolle ...! C'est une recette...
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La Harira est une soupe marocaine très typique. préparée habituellement au cours du mois de ramadan, c'est une...
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Bien que c'est un légume d'hiver, le choux de bruxelles prend un air ensoleillé avec ce petit tajine. Un mélange...
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Un plat marocain très populaire, qui plaît beaucoup qu'on prépare habituellement avec des sardines que j'ai remplacé...
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Un plat convivial de la cuisine marocaine traditionnelle, Ce tajine se prépare aussi avec des abricots secs avec...
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Feuilleté ou pastilla, on peut l'appeler comme on veut. Rapide, facile à faire et bien savoureuse ! Ingrédients...
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