Cuisine et partages ....
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Des morceaux de blanc de poulet et des légumes le tout enroulé dans des feuilles de brick ou pâte filou ou de Yufka...
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Une soupe réconfortante durant le mois de ramadan après une journée de jeûne ! Inspirée de la cuisine turque avec...
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Une petite gourmandise parmi d'autres présente sur nos table du Ramadan, qu'on peut préparer en plusieurs versions...
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Parmi les spécialités algérienne que j'apprécie énormèment ! les makroutes, ce sont ces petits gâteaux préparés...
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Après les Gozleme , Lahmacum, je vous présente ici les Borek . Une spécialité turque qu'on peut trouver en plusieurs...
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Du bon msemen bien croustillant et feuilleté qui nous rappelle un peu la pâte feuilletée, et change des msemens...
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Pour 6 portions : 35 g de fécule de maïs 500 ml de lait un bâtonnet de cannelle 50 g d’amandes en poudre 1 c. c...
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De délicieux rouleaux au poulet à la marocaine, qu'on peut préparer aussi en briouates. Pour cette recettes vous...
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En France, on trouve facilement les feuilles de bricks ou la pâte filo dans le commerce et la plupart du temps...
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Je sais que vous êtes nombreuses à attendre cette recette, puisque ça m' a été demandé à plusieurs reprises ! En...
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