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Ma fleur d'oranger

Ma fleur d'oranger

Cuisine et partages ....

Moelleux au chocolat

moelleuxIMGP4845.JPG

 

Quoi de plus gourmand qu'un moelleux au chocolat coulant !  Une gourmandise qui fait toujours l'unanimité en  plus d'être facile et rapide à réaliser...

On peut accompagner ces moelleux d'un coulis de caramel, remplacer les 12 carrés d chocolat noir par des carrés de chocolat au praliné ou blanc, Remplacer la farine par de la poudre d'amande, libre à chacun de faire comme il aime puisque le but final est de se régaler..!

 

Ingrédients :

 

150 g de chocolat à pâtisserie + 12 carrés, 90 g de sucre, 2c.s de farine, 80 g de beurre, 4 oeufs.

 

Préparation :

 

Préchauffez le four à th 8 - 240°. Faites fondre 150 g de chocolat et le beurre coupé en parcelles ensemble au bain marie ou au micro onde.

 

Fouettez les oeufs entiers et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine puis le chocolat et le beurre fondus.

 

Beurrez 6 petits moules individuels. Remplissez-les de préparation au chocolat et possez 2 carrés de chocolat au centre. Enfournez et laissez cuire 10 minutes.

 

Démoulez les moelleux et servez aussitôt.

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sarah 02/04/2015 17:31

c'est une merveille cette recette mon mari a adoré :*

Romain 10/03/2015 12:49

Votre moelleux au chocolat est plutôt un mi-cuit, il a l'air appétissant !

Romain

Imi 25/07/2014 18:24

*_* miam bravo <3

babakitchen 12/12/2012 12:06


le coulant au chocolat reste le gateau préféré de mon homme  :)  parce que c'est le tout premier que j'ai réalisé pour lui  :)

Cocopassions 04/12/2012 16:36


Et bien, celui-ci il ne fait pas semblant.;;de couler !! 

Ouissam 01/12/2012 20:06


Mmmmmh très appétissaaant jaimee beaucoupppp !! Bonne soirée, bisouuu

nadia 01/12/2012 18:12


Bonsoir Bouchra, J'attendais avec impatience ton prochain post et je dois dire que je ne suis pas déçue , comme toujours c'est une recette comme je les aimes ! bonne soirée, Nadia.

mounia 16/01/2014 20:48

Bravaaaaa

Bouchra 02/12/2012 16:48


Ravie que ça t'a plu et merci ;)


lou 01/12/2012 17:04


un coeur coulant irrésistible !!!! Bon weekend !


Lou

Karine D. 30/11/2012 23:17


J'adore surtout quand le coeur du moelleux est coulant :-)


Bis

mamimijane 30/11/2012 20:03


hummmm,c'est bonononon bizzzzz

Culinaire Amoula 30/11/2012 17:03


Miam quelle gourmandise!! J'adore!

Hind 30/11/2012 14:44



Valérie Franche-Comté 30/11/2012 10:04


Olala c'est une excellente douceur


Je te souhaite une agréable journée
Valérie.