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Ma fleur d'oranger

Ma fleur d'oranger

Cuisine et partages ....

Brownies aux noix de pécan et un nouveau Partenariat

Brownies aux noix de pécan et un nouveau Partenariat

Il y a quelques temps on m' a contacté du site Cakemarkt une boutique en ligne spécialisée dans la commercialisation de tout ce qui est matériels de cuisine ou pâtisserie. Une découverte pour moi puisque je ne connaissais pas cette boutique.Pourtant en j'achète beaucoup sur internet en matière de cuisine !

C'est une Entreprise Allemande www.meincupcake.de très connue en Allemagne et en Autriche. Couronnés par un tel succès, ils viennent d'ouvrir leur boutique en France www.cakemart.fr au plus grand plaisir des gourmands et des pâtissiers français amateurs !

Brownies aux noix de pécan et un nouveau Partenariat

Pour tester les produits qu'ils proposent j'ai du recevoir ce Colis bien sympa (voir photo), la livraison était rapide avec un bonne communication tout au long du processus.

Je vous invite à visiter leur site, je suis sûre que vous serez séduits par ce large assortiment de produits et ustensiles de pâtisseries ainsi que toutes ces belles couleurs qui inspire la gourmandise !

Dans mon colis il y avait trois produits : Un set de 8 colorants alimentaire de la marque Wilton, le Cake Release Wilton pour faciliter le démoulage des gâteaux et un moule pour Brownies de la même marque que j'ai testé aussitôt en préparant ce Brownies aux noix de pécan.

Brownies aux noix de pécan et un nouveau Partenariat

Ingrédients :

  • 100 g de chocolat noir
  • 70 g de farine
  • 120 g de beurre
  • 100 g de sucre
  • 75 g de noix de pécan
  • 2 œufs
  • 1 c.c de levure chimique
  • 1 c. c d'extrait de vanille ou un sachet de sucre vanillé
  • Une pincée de sel

Préparation :

Beurrez un moule carré ou rectangulaire (j'ai utilisé un moule mesurant 27/17 cm).

Allumez votre four pour le préchauffer à 150°.

Hachez grossièrement les noix de pécan à l'aide d'un couteau.

Brownies aux noix de pécan et un nouveau Partenariat Brownies aux noix de pécan et un nouveau Partenariat Brownies aux noix de pécan et un nouveau Partenariat

Faites fondre le chocolat et le beurre en bain marie, mélangez. Ajouter le sucre, les œufs un à la fois et bien mélanger. Ajouter l'extrait de vanille puis la farine tamisée avec la levure chimique. Bien mélanger pour avoir une préparation homogène.

Ajouter les noix de pécan et mélanger avec une Maryse.

Verser la préparation dans le moule et enfournez pour laisser cuire pendant environ 25 minutes.

Laisser refroidir le gâteau et le découper en petits carrés.

Vidéo associée à cette recette

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http://www.nature-passion.fr 28/04/2016 05:30

Je vous présente ici la recette du véritable cheese-cake new-yorkais !

Mellouk 09/03/2016 18:56

Salem ,j ai fait ce bon gateau et mes enfants sont ravis.merçi a toi Bouchera.

http://www.fitnrun.fr 25/11/2015 02:27

Napper le gâteau de cette préparation au chocolat.

sonia 03/08/2015 16:22

Recette testée et approuvée, un vrai délice. Il a fallu que je me dépêche d'en prendre 1 part avant qu'il soit dévoré par les membres de la famille, petits et grands. Merci pour ce partage

http://www.couverture-mgabard.fr 08/06/2015 02:22

thanks for sharing

meriyem 05/05/2015 09:07

Bonjour Bouchra, dessolé si je vous ennuie avec mes questions, j 'ai essayé la recette avec des amandes c'était un délice, merveilleux, qu 'on j'ai refait avec des pépite de chocolat blanc, cela fait comme un fondant; au dessus c est bien mais le bas de gateau comme un fondant, j'ai refait 4 fois la même chose,merci bien.

malika 26/02/2015 16:55

Merci pour cette recette.

fatimq 06/01/2015 21:21

J ai fait le gateau le week end dernier et vraiment delicieux , merci pour toute tes recettes.

Oumniyah 11/11/2014 22:58

Salam alaykoum tes recettes sont super....tbarkallah alik

Bouchra 12/11/2014 12:25

Merci :)

salima 01/11/2014 18:40

merci pour les bonnes recettes

Dounia 26/10/2014 09:59

Salam Bouchra pour cette recette c est bien a 150 degrés sa suffira pour cuir? Simple question bisous Salam

Sou 16/10/2014 16:42

Yammmm....un vrai délice !!

L'atelier gâteaux 26/09/2014 08:28

Un délice , grosse biz

Bouchra 09/10/2014 16:57

Merci

Lindou 09/10/2014 10:36

Je l'ai fait c un pur délice merci pour la recette !!

Françoise 22/09/2014 23:33

il a l'air succulent ce brownie ,je prends !! ....vous êtes vraiment formidable , vous faites des vidéos très bien expliquées . Merci beaucoup de votre dévouement .
bisous du Var

Naima 21/09/2014 22:11

Salam Bouchra, je veux bien commencer par te remercier et puis je vais poser ma question:
Je te felcite pour tes delicieusese recettes qui donnent toujours envie de deguster, chaque fois que je teste une recette c'est un succès et c'est un delice, merci boucoup pour ce blog qui est devenu ma reference pour la cuisine que ça soit marocaine ou autres.mes felicitations, et bonne continuation.
maintenant je pose ma question pour cette recette est ce que je peux remplacer les noix de pécan par les noix ou les amandes, merci boucoup d'avance.

Bouchra 22/09/2014 09:02

Salam, on peux les remplacer par des noix, amandes, noisettes ou pépites de chocolat. C'est selon ton gout et ce qui est disponible.Cdlt

fara 21/09/2014 20:07

Bonjour,

Merci pour toutes ces bonnes recettes. Elles sont toutes aussi bonnes les unes que les autres.Je t'embrasse.

sofie 21/09/2014 18:35

Bonsoir bouchra, comme toujours un bon gâteaux à essayer demain....

djamila 21/09/2014 18:28

trés bon gateaux.j irais sur le site.j ai fait le gateaux au citron trés bien réussi mais sa le gout du beurre.je pense que je mettrai moins de beurre.merci a toi bisou.

Younima 21/09/2014 18:09

Perso, je ne mets jamais de levure chimique dans mes brownies... Bizzzzzz

amina 21/09/2014 18:07

Waw je suis fan et mes p'tits amours aussi a testé incha'Allah baraka Allah fik puis bonne continuation ainsi de bonne choses be'idni Allah

Fatna 21/09/2014 16:47

Hummmmm à testé rapidement mes enfants sont fan de chocolat......merci pour la recette c'est tellement bien expliqué☺

Aux délices du palais de saléha 21/09/2014 16:17

Miammm ça donne envie ! Félicitations pour le partenariat leur équipe est super sympa salam .

Fatima 22/09/2014 20:43

J adore t es la meilleure