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Ma fleur d'oranger

Ma fleur d'oranger

Cuisine et partages ....

Crème au chocolat et noix de coco

Crème au chocolat et noix de coco

Si vous me suivez depuis quelques mois vous savez que j'ai un partenariat avec la Dégustabox qui m'envoie tous les mois une box avec differents produits à tester .  Parm les produits reçus pour le mois de février il y avait le lait de coco AYAM que j'ai utilisé pour préparer cettte crème au chocolat, l'ssociation chocolat et coco séduit toujours et je peux vous dire que ce petit dessert a eu beaucoup de succès !  Vous pouvez utiliser selon votre gout du chocolat noir, chocolat au lait ou du chocolat blanc. On peut également parsemer la crème avec quelques amandes éfillées grillées pour apporter du crocquant.

Crème au chocolat et noix de coco

Pour 4 personnes         Préparation : 20 minutes      Cuisson : 20 minutes

 

  • 200 g de chocolat
  • 60 g de cassonade
  • 1 c.s de maïzena
  • 20 cl de lait de coco
  • 1 pincée de vanille en poudre
  • 10 cl de crème liquide
  • 1 c.s de miel

Préparation :

Cassez le chocolat en morceaux dans un saladier. Ajoutez la cassonade et le miel, puis laissez fondre au bain-marie, sur feu très doux, 15 mnutes environ, en remuant fréquemment pour rendre la préparation homogène.

ajoutez le lait de coco.

Dans un bol, mélangez la Maïzena, la vanille et la cannelle. Délayez peu à peu avec la crème fleurette, puis versez le tout dans le chocolat dans cesser de remuer. Continuez la cuisson en tournant jusqu'à ce que la crème épaississe. Retirez aussitôt du feu.

Répartissez la préparation dans 4 verres et placez-les 3 heures environ au réfrigérateur avant de servir.

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http://www.plomberie75.fr 28/04/2016 08:28

Coupez les blancs de poulet en lamelles.

Martine 27/03/2016 14:24

A essayer!

Torchon du Suédois!!

Maetiare 26/03/2016 23:01

récemment que je suis votre blog et de découvrir qui est plein de recettes intéressantes. Cette crème au chocolat et noix de coco doit être délicieux. Je ne peux pas attendre pour le faire.

cordialement

maetiare

PS: Je suis désolé pour mon mauvais français. De 12 ans qui ne parlent pas beaucoup moins écrire

.........
hace poco que sigo tu blog y descubro que está lleno de interesantes recetas. Ésta crema de chocolate y coco tiene que estar deliciosa. Estoy deseando hacerla.

un cordial saludo

maetiare

pd: pido perdón por mi mal francés. Desde los 12 años que no lo hablo y aún menos escribirlo