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Ma fleur d'oranger

Ma fleur d'oranger

Cuisine et partages ....

Crevettes à l'ail et au poivron

Crevettes sautées à l'ail et au poivron
 

Ingrédients :

500 g de crevettes
2 gousses d'ail
2 cuil.à soupe de coriandre haché
2 poivrons verts ou rouges coupés en fines lamelles
1 piment rouge fort ( facultatif)
10 cl d'huile d'olive
sel

Préparation :

Dans une poêle, faire revenir les poivrons et l'ail dans l'huile chaude pendant 5 minutes.

Mettre à revenir les crevettes décortiquées sur feu vif pendant 5 minutes.

Hors du feu, ajouter la coriandre et saler .

Dresser sur plat de service et servir bien chaud avec du citron.

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Anonymous 25/09/2008 16:04

OH LA LA...c'est vraiment appétissant

Bouchra 07/09/2008 13:48

Merci Salma et ramadan karim à toi aussi

salma82 07/09/2008 13:40

hummmmmm machalah quel tagine ya3tik saha bouchratbarkalah 3lik ramadan karim