Muffins aux pommes et à la cannelle - Blog cuisine marocaine / orientale Ma Fleur d'Oranger / Cuisine du monde /Recettes simples et cratives

Avec cette recette je participe au Jeu

organisé par cuisine plurielle. L’idée de ce jeu est géniale, d’autant plus qu’ici, tout le monde adore les muffins !

 

 

La recette des muffins aux pommes et à la cannelle

Ingrédients :

220g de farine
30 g d’amande en poudre
1 demi-sachet de levure chimique
1 pincée de sel
120g de sucre semoule
2 pommes pelées et coupées en dés
1 œuf
30 g de beurre fondu
1 cuil à café de cannelle
Une pincée de muscade râpée

250 ml de lait

Préparation :

Préchauffez le four à 200°.

Mélangez la farine, le sel, la cannelle, la poudre d’amande, la muscade, la cannelle et le sucre. Incorporez les petits dés de pommes.

Battez légèrement l’œuf et le mélanger avec le lait et le beurre fondu. Ajouter ce deuxième mélange au premier. Mélangez délicatement.

Versez la pâte obtenue dans les moules à muffins

Cuire au four 15 à 20 minutes.

Régalez vous !

Comments

[http://www.lilietnico.fr]

Je voulais donc participer avec une idée originale et plus élaborée qu' un simple cake.

[http://www.selmineevents.fr]

C'est qui la championne de l'impro..... !

[http://www.jumpeo.fr]

Montez les blancs d'oeufs en neige avec une pincée de sel.

[cécile de MenuGourmet]

Ils sont réussis! Comme sur la photo! Il n y a plus qu'à les laisser refroidir!

[cécile de MenuGourmet]

La bonne recette pour un dimanche de printemps sans solei:

[fatima]

délicieux ces muffins!

[yasminou]

bravo, moi je suis séduite par ta recette, je prend, merci!

[salma82]

hummmmmmmm je sens l'odeur du cannelle j'adore tbarkalah 3lik bouchra

[cammu]

Un classique que l'on ne se lasse pas.:)

[plaisir des sens]

j'espère que tu avs gagné en tout cas tes muffins sont très beau.bises

[cuisineplurielle]

merci pour ta participation, ils sont très sympa tes muffins