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Ma fleur d'oranger

Ma fleur d'oranger

Cuisine et partages ....

Verrines à la fraise façon cheesecake

 

Verrines-a-la-fraise-copie-1.jpg

 

Temps maussade, pluie et grisaille ! Heureusement que  les fruits sont là pour nous rappeler qu'on est bien le printemps. Parmi les plus beaux fruits de cette saison, il y a bien sûr la fraise qu 'on déguste sucrée, à la crème en gâteau ou  en salade ...etc. Je vous présente donc ces verrines à la fraise façon cheesecake qui se prépare en un rien de temps et qu'on laisse reposer au frigo pour les déguster bien fraiche. Un délice !

Alors pour ramener le soleil, pas d'abstention votez la fraise !

 

Ingrédients :

 

Biscuit au chocolat (j'ai utilisé ce biscuit)

Fraises

3 cui. à soupe de sirop de fraise

150 g de fromage à la crème (j'ai utilisé Elle et vire)

3 cui. soupe de sucre

20 cl de crème liquide

2 cuil.à soupe de sucre glace

 

Réalisation :

 

Couper des cercles de biscuit au chocolat que vous placez au fond des verrines, arroser le biscuit avec du sirop de fraise

Couper les fraises en deux dans le sens de la longueur et les disposer bien serrées autour de la la verrine.

 

Mélanger le fromage à la crème avec le sucre, monter la crème liquide en chantilly avec les 2 cuillères de sucre glace. Incorporer la crème chantilly au formage.

 

A l'aide d'une cuillère, remplir les verrines de cette préparation crémeuse, décorer avec la moitié d'une fraise et placer au frigo (minimum 2 heures) jusqu'au moment de servir.

 

Bonne dégustation !

 

 

Tiramisu-a-la-fraise.jpg

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Barka 05/07/2016 16:18

Selem super ta recette j ai envie de la realiser maintenant mais je ne possede pas de fraises suis-je obliger de mettre des fraises mettre le biscuit et la creme peut rendre bien.reponds moi au plut tot c et aussi pour l'aid
Aid mubarak

Bouchra 06/07/2016 17:54

tu peux mettre n'importe quel autre fruit .

dounia 10/02/2016 22:42

Salemwaaleykoum
très jolies verrines tbarkaAllah arlik !
Dis moi, avec cette recette tu obtiens combien de verrine stp?
Merci ;)

Bouchra 13/02/2016 07:41

4 jusqu'à 6 selon la taille de tes verrines

Sara16 28/06/2015 20:51

Merci :). Votre blog est super!

Sara16 28/06/2015 13:24

Bonjour,
Svp, est ce que vous pourriez me préciser qu'est ce que le "fromage à la crème"?
Crème fraîche, fromage a tartiner, ou fromage blanc ?

Bouchra 28/06/2015 17:31

C'est fromage a tartiner type Elle & Vire , Philadelphia ...etc

mamimijane 10/05/2012 16:05


de tres jolies verrines ,exellentes ,hummmmm

odelice-chezsoi 04/05/2012 22:45


Jolie préparation qui donne envie :)

Nana 27/04/2012 12:52


Magnifique ! ça donne envie !

Gourmandises Assia 27/04/2012 00:15


hummm trés gourmandes tes verrines !!!bisous

kouky 24/04/2012 20:45


hummm! j'adore ! un vrai plaisir pour le yeux!! bonne soirée!!

Hind 23/04/2012 15:14





Coucou ma belle,


Super belle et bonne recette.


@+

Wafia 22/04/2012 17:32


Un magnifique dessert aussi beau que bon, trés belle réalisation, bon dimanche, bises.

Oum Yacine 22/04/2012 17:29


très jolies verrines et belle présentation ,


bravo.


bisous et bonne journée


 

Valérie ( Franche-Comté ) 22/04/2012 09:50


Une doucuer très tendance


Je te souhaite une belle journée


Valérie.

nedjma 21/04/2012 23:21


tres belle verrines miam !!!


bises

framboisine 21/04/2012 17:19


tes verrines sont très appétissantes je pense que la dégustation a du être une pure merveille !

Bulles de Gourmandises 21/04/2012 14:19


Très appétissant et de si jolies couleurs...c'est vrai qu'avec ce temps il faut bien se remonter le moral!


Bon week-end