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Ma fleur d'oranger

Ma fleur d'oranger

Cuisine et partages ....

Gâteau express aux pommes

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Express mais sans compromettre le goût et  la gourmandise....!  C’est le pari remporté par ce délicieux gâteau. Les gâteaux aux pommes ce n’est pas ce qui manque dans ce blog, mais celui là est différent, préparé uniquement avec 2 cuillères de farine juste pour faire la liaison, on peut dire que c’est un gâteau 100 % pommes, on sent bien le goût du fruit. Un délice qui remporte toujours le plus vif succès.

 

La recette du gâteau express aux pommes

 

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Ingrédients :

  

 5 Pommes golden

5 œufs

2 c. à soupe de farine

80 g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

20 g de beurre

 

Réalisation :

 

Préchauffez le four sur thermostat 6 (180°).

 

Beurrez un moule à manqué.

 

Pelez les pommes. Retirez-leurs le cœur dur et les pépins. Coupez la chair en dés. Versez-les dans une poêle avec le beurre. Saupoudrez- les des deux sucres et laissez-les cuire 10 min environ en mélangeant délicatement à l’aide d’une cuillère en bois. Laissez les refroidir.

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Battez un œuf avec la farine. Incorporez les autres, l’un après l’autre. Ajoutez les pommes à cette préparation. Versez ce mélange dans le moule. Enfournez et laissez cuire 35 min.

 

Démoulez le gâteau sur un plat de service. Servez-le chaud.

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A bientôt !

 

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http://www.parisjazzbigband.fr 18/01/2016 04:19

C'est tout simplement le secret d'une bonne frangipane comme on aime !

Némo 29/12/2011 21:37


un bon gateau aus pommes c'est si simple à faire et si bon !

Lexibule 23/11/2011 19:26


Comment résister à un aussi ravissant gâteau!!! Bon mercredi ma belle;)xxx

mimi 23/11/2011 18:59


Hummm j'en veux bien moi ??! ;)


Bisous mimi

silvi 23/11/2011 11:27


je decouvre ton blog , il me plait bcp ! bravooo ,je suis fan de ta page facebook :) bonne journée bouchra au plaisir de partager des recettes

Bouchra 23/11/2011 11:41



Merci Silvi



la butineuse 22/11/2011 18:07


Humm! j'en ai l'eau à la bouche!!!!!!!!!!!!


Merci pour le partage.


Bizz

Valérie ( Franche-Comté ) 22/11/2011 17:07


Quelle jolie couleur … je croquerai volontiers


Je te souhaite une bonne soirée


Valérie

rahima 22/11/2011 16:18


miam !

WAFIA 22/11/2011 15:28


Hummm, un délice...


Merci pour ce fabuleux partage.


Bonne soirée, bises.