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Ma fleur d'oranger

Ma fleur d'oranger

Cuisine et partages ....

Galettes aux carottes

Galettes-aux-carottes.JPG

 

Recette très facile de galettes aux carottes.  Délicieuses,  elles plaisent au petits et grands et se préparent en un rien de temps !

 

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Ingrédients :

 

150 g de carottes râpées

80 g de farine

20 cl de lait

1 oeuf

1 c. à café de coriandre en poudre

sel et poivre

2 c. à soupe d'huile

 

Réalisation :

 

Mélanger l'oeuf avec le lait, sel , poivre et coriandre en poudre. Ajouter les carottes râpées, puis la farine et bien mélanger.

 

Faire chauffer une poêle, ajouter les 2 cuillères à soupe d'huile, et disposer une cuillère de la préparation. laisser cuire sur chaque face 6 minutes environ sur feu  doux.

 

Servir les galettes bien chaudes accompagnées d'une salade verte.

 

galettes-au-carotte.jpg

 

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sofia 07/11/2014 09:44

Bonjour;
Combien de carottes pour avoir les 150g râpées svp
Merci d'avance

caro 12/09/2013 13:13


Tres bon! par contre j'ai mis plus de farine.


C'est la 3eme recette de ce blog que je fais apres les harcha et la pastilla de boeuf, et toutes trois ont été appréciées!

Bouchra 12/09/2013 17:57



ravie de voir que vous testez mes recettes et que vous en êtes satisfaite. Merci



•.¸.•*♥ Ś Ő Ń Ŷ Á ♥*• .¸.• 21/06/2012 23:42


une recette appétissante


bonne soirée

Karine D. 19/06/2012 21:03


Très original ces galettes !! Un délice !

Aux delices du palais 19/06/2012 18:42


Salam Bouchra j'adore surtout pour les faire manger à ma petite princesse qui n'aime pas les carottes crues en salade!!je pense ainsi elles seront plus bonne!!j'en ai fais avec des pommes
de terre mais là je dois essayer!!merci pour le partage bonne soirée bises.

Bulles de Gourmandises 19/06/2012 18:29


C'est super original et très gourmand...on aime!

lou 19/06/2012 17:24


legeres à n'en pas douter ces galettes sont une bonne idée ! Bonne fin de journée, bises Lou

Culinaire Amoula 19/06/2012 16:43


Trop bonnes galettes, ça me tente!! j'aime beaucoup!!

mamimijane 19/06/2012 11:43


j'aime beaucoup c'est exellent bizzzzzzzz

Valérie ( Franche-Comté ) 19/06/2012 11:25


:-) merci, ça arrive à tout le monde


bises

Valérie ( Franche-Comté ) 19/06/2012 10:53


Quelle quantité de carottes mets-tu?


Je te souhiate un bon mardi


Valérie

Bouchra 19/06/2012 11:02



J'ai mis 150 g de carottes râpées. Désolée j'avais oublié de le mentienner .  Bonne journée Valérie !