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Ma fleur d'oranger

Ma fleur d'oranger

Cuisine et partages ....

Biscuits sablés à la noix de coco et chocolat

bisccuit-noix-de-coco.jpg

 

Des biscuits sablés simples et délicieux avec ce goût de noix de coco qui s'associe  parfaitement avec le chocolat, exquis ! On peut les laisser natures sans les tremper dans le chocolat c'est aussi bon. Avec un petit café il n'y a pas mieux !

 

Ingrédients :

 

. 140 g de semoule extra fine                                     

 . 80 g de farine

 . 20 g de noix de coco

 . 50 g de beurre

 . 1 oeuf

 


 

. 3 c. à soupe d'huile

. 80 g de sucre

. Une pincée de sel

. 1 c. à café de levure chimique

. Du chocolat pour décorer (facultatif)

 

Préparation :

Commencer par mélanger tout les ingrédients secs.

Ajouter le beurre en cubes puis le mélanger avec le reste d'ingrédients au bout des doigts pour avoir une texture sablée.

Ajouter l'oeuf, l'huile et mélanger le tout pour avoir une pâte homogène.

Former des petites boules, les disposer sur la plaque du four habillée en papier sulfurisé en laissant assez d'espace entre elles.


IMGP7102.jpg

 

Avec une fourchette, appuyer sur chaque boule pour l'aplatir.

Enfourner les biscuits dans un four préchauffé à 180° et laisser cuire pendant 15 minutes.

Laisser refroidir avant de les tremper dans du chocolat fondu puis les disposer sur du papier sulfurisé jusqu'à refroidissement du chocolat.

 

Sable-noix-de-coco-et-chocolat.jpg

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Oum sirine 15/07/2015 18:40

Je suis en train de les préparer ma fille(5 ans) et moi inshaAllah qu ils seront autant réussi que le tiens... Une fois trempé dans le chocolat on compte les soupoudrer de noix de coco et de billes multicolore
BarakaAllah fiki pr la recette

Phd admission 2015 27/02/2015 11:36

Article is very interesting,thanks for your sharing.I will visit this site.welcome to my site:

CRM systems 30/07/2014 14:54

I have to tell you that Shortbread coconut and chocolate are irresistible! I am planning to prepare these at home today itself. I will modify the recipe a little bit, because I do not have the whole ingredients that you added here.

Melia Enora 08/04/2014 13:49

Je vais en faire de suite ..., la semoule , je suppose que c'est de blé ? ou de riz ? , merci pour la recette :)

Bouchra 08/04/2014 14:30

C'est la semoule de blé extra fine

angé 14/03/2014 18:03

Merci pour cette super recette, aussitôt lue aussitôt testée, elle est vraiment parfaite, à suivre à la lettre, bravo!

MARIEM 10/01/2014 18:36

Merci pour ta recette , je l'ai réalisé et c'est juste ...UNE MERVEILLE

safia 14/05/2013 20:02


http://img843.imageshack.us/img843/6371/20130513185737.jpg

Safia 14/05/2013 20:01


c'est encore moi Safia! j'essaie de vous envoyer mes gateaux ! dommage que vous ne pouvez pas   les manger! au revoir !hihi!



Safia 13/05/2013 19:28


je m'appelle Safia j'ai 7 ans,j'ai fait la recette de biscuits sablés à la noix de coco 


sauf que j'ai renplacé le coco par de la poudre d'amendes !et j'ai mis des  vermisels


c'était délicieux merci! 


 

Bouchra 14/05/2013 07:43



Bravo Safia, malgré ton jeune âge on sent que tu seras une bonne cuisinière :) (J'ai une fille qui a 7 ans aussi et je lui ai montré ton message )



Ouissam 12/05/2013 16:18


Super tes biscuits!!!!!!!!!! Bon dimanche Bouchra! bisouuu

barbara 12/05/2013 13:38


hummmmm ils sont trop jolis tes petits biscuits, et la calzone aux légumes juste en dessous est pas mal non plus !! bises

Karine D. 11/05/2013 22:25


Ils sont super ces biscuits et bien gourmands !


Bis

Maryse & Cocotte 11/05/2013 16:18


comme tu l' as dit simple, mais ça n'est pas pour ça qu'ils ne sont pas excellents !!

Nafissa 11/05/2013 13:22


Bonjour, je m'appelle Nafissa, 16 ans et passionnée de cuisine!
Je vous invite à venir ici: LES DELICES DE NAFISSA pour y découvrir une cuisine gastronomique mais aussi familiale, originale et inventive!
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Merci & à bientôt!

destination gourmandise 11/05/2013 11:23


Hummmmmmmmmmmmmmm à tester de toute urgence tant ils ont l'air délicieux!!


Bonne journée

mamimijane 11/05/2013 10:24


de beaux biscuits pour de bons gouters bizzzzzz

LadyMilonguera 11/05/2013 09:24


Ils sont mimis comme tout ces petits sablés !