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Ma fleur d'oranger

Ma fleur d'oranger

Cuisine et partages ....

Muffins aux pommes et à la cannelle

Avec cette recette je participe au Jeu

organisé par cuisine plurielle. L’idée de ce jeu est géniale, d’autant plus qu’ici, tout le monde adore les muffins !
 
 

 

La recette des muffins aux pommes et à la cannelle



Ingrédients :

220g de farine
30 g d’amande en poudre
1 demi-sachet de levure chimique
1 pincée de sel
120g de sucre semoule
2 pommes pelées et coupées en dés
1 œuf
30 g de beurre fondu
1 cuil à café de cannelle
Une pincée de muscade râpée
250 ml de lait
Préparation :

 


Préchauffez le four à 200°.

Mélangez la farine, le sel, la cannelle, la poudre d’amande, la muscade, la cannelle et le sucre. Incorporez les petits dés de pommes.

Battez légèrement l’œuf et le mélanger avec le lait et le beurre fondu. Ajouter ce deuxième mélange au premier. Mélangez délicatement.

Versez la pâte obtenue dans les moules à muffins

Cuire au four 15 à 20 minutes.

Régalez vous !

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http://www.lilietnico.fr 28/04/2016 08:18

Je voulais donc participer avec une idée originale et plus élaborée qu' un simple cake.

http://www.selmineevents.fr 18/01/2016 04:33

C'est qui la championne de l'impro..... !

http://www.jumpeo.fr 25/11/2015 02:52

Montez les blancs d'oeufs en neige avec une pincée de sel.

cécile de MenuGourmet 21/03/2010 16:45


Ils sont réussis! Comme sur la photo! Il n y a plus qu'à les laisser refroidir!


cécile de MenuGourmet 21/03/2010 16:02


La bonne recette pour un dimanche de printemps sans solei:


fatima 08/11/2009 15:10


délicieux ces muffins!


yasminou 08/11/2008 18:57

bravo, moi je suis séduite par ta recette, je prend, merci!

salma82 08/11/2008 15:25

hummmmmmmm je sens l'odeur du cannelle j'adore tbarkalah 3lik bouchra

cammu 08/11/2008 14:05

Un classique que l'on ne se lasse pas.:)

plaisir des sens 07/11/2008 22:33

j'espère que tu avs gagné en tout cas tes muffins sont très beau.bises

cuisineplurielle 07/11/2008 19:44

merci pour ta participation, ils sont très sympa tes muffins